{"id":67829,"date":"2021-09-15T21:45:13","date_gmt":"2021-09-15T19:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/?p=67829"},"modified":"2024-11-08T12:12:18","modified_gmt":"2024-11-08T11:12:18","slug":"fehlende-italienische-etiketten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/?p=67829","title":{"rendered":"Fehlende italienische Etiketten!"},"content":{"rendered":"

Wie Stol<\/em> berichtet<\/a>, wurden in Meran und Brixen nach Kontrollen der Carabinieri<\/em> insgesamt zwei Restaurants geschlossen. In Brixen<\/p>\n

konnte der Betreiber keine Genehmigung f\u00fcr den Handel mit Lebensmitteln vorlegen. Die Ermittler gehen davon aus, dass er diese aber nur verloren hat, \u201eda es unm\u00f6glich ist, dass er ohne eine solche Genehmigung ein Restaurant er\u00f6ffnen konnte.\u201c<\/p>\n

Au\u00dferdem konnte der Betreiber auch kein HACCP-Konzept (Hygienekonzept zur Selbstkontrolle) vorlegen. An den Lebensmitteln ausl\u00e4ndischer Herkunft fehlten italienische Etiketten und die Temperatur des K\u00fchlschrankes wurde nicht registriert. Hygienische M\u00e4ngel konnten in diesem Lokal aber nicht festgestellt werden.<\/p>\n

\u2013 S\u00fcdtirol Online<\/small><\/em><\/p><\/blockquote>\n

Interessant, welcher Diskurs hier wieder einmal unkritisch verbreitet und somit legitimiert wird \u2014 n\u00e4mlich, dass es in einem mehrsprachigen Land wie S\u00fcdtirol normal ist, dass bei der Etikettierung von Produkten nur eine Sprache z\u00e4hlt. Wenn diese eine Sprache fehlt, ist das ein Vergehen, das mit fehlenden Lizenzen in einem Atemzug erw\u00e4hnt wird, und zwar unerheblich, ob das Produkt auf Urdu, Mandarin, Deutsch oder Ladinisch beschriftet war.<\/p>\n

Ich w\u00e4re ja neugierig, ob die Kontrolleure, wie vom Gesetz vorgesehen, auch der deutschen Sprache m\u00e4chtig waren. Die Statistik<\/a> sagt uns, dass das ziemlich oft nicht der Fall ist. Deswegen muss aber nat\u00fcrlich keine Carabinieri<\/em>– oder Polizeistation geschlossen werden. Das wird (auch von den S\u00fcdtiroler Medien) in der Regel mit einem Achselzucken hingenommen.<\/p>\n

C\u00ebla enghe:<\/span><\/strong> 01<\/code><\/a> 02<\/code><\/a> 03<\/code><\/a> ||<\/span> 01<\/code><\/span><\/a> 02<\/code><\/span><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wie Stol berichtet, wurden in Meran und Brixen nach Kontrollen der Carabinieri insgesamt zwei Restaurants geschlossen. In Brixen konnte der Betreiber keine Genehmigung f\u00fcr den Handel mit Lebensmitteln vorlegen. Die Ermittler gehen davon aus, dass er diese aber nur verloren hat, \u201eda es unm\u00f6glich ist, dass er ohne eine solche Genehmigung ein Restaurant er\u00f6ffnen konnte.\u201c […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-67829","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","entity-carabinieri","issue-bilinguismo-negato","issue-italianizzazione","issue-medienkritik","issue-produktetikettierung","issue-zitac","location-sudtirolo","language-deutsch","medium-stol","topic-medien","topic-minderheitenschutz","topic-minorisaziun","topic-plurilinguism","topic-polizei","topic-recht","topic-verbraucherinnen","topic-vorzeigeautonomie"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67829"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88839,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67829\/revisions\/88839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}