{"id":84148,"date":"2024-03-02T18:28:03","date_gmt":"2024-03-02T17:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/?p=84148"},"modified":"2026-05-27T22:57:19","modified_gmt":"2026-05-27T20:57:19","slug":"autokolonialer-kase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brennerbasisdemokratie.eu\/?p=84148","title":{"rendered":"Geschmackloser K\u00e4se."},"content":{"rendered":"

Beim Brixner Milchhof (Brimi),<\/em> der schon seit Jahren mit einer immer dreisteren Italianisierung von Verpackung und Etikettierung auff\u00e4llt, sind jetzt offensichtlich s\u00e4mtliche Sicherungen durchgebrannt. Eine neue Produktlinie, in der vermutlich keine S\u00fcdtiroler Milch enthalten ist, erscheint unter dem Label einer omin\u00f6sen Antica Latteria Bressanone,<\/em> bei der ausschlie\u00dflich der von Ettore Tolomei bevorzugte Ortsname im Vordergrund steht:<\/p>\n

\"\"<\/p><\/blockquote>\n

Querbalken von mir \u2013 Bildquelle: unacom.it<\/em><\/small><\/span><\/p>\n

Nicht genug, dass es sich etwa beim Mozzarellak\u00e4se erkl\u00e4rterma\u00dfen um ein \u00bbitalienisches Produkt\u00ab<\/em> mit \u00bb100% italienischer Milch\u00ab<\/em> handeln soll \u2014 was mit einer aufgedruckten gr\u00fcnwei\u00dfroten Flagge unterstrichen wird, ohne die gef\u00fchlt bald gar kein Erzeugnis aus dem Stiefelstaat mehr auszukommen scheint. Es ist vor allem ein Detail dieser neuen Marke des Typs Selbstverleugnung, das durch besondere Dreistigkeit auff\u00e4llt und der mangelnden Sensibilit\u00e4t das Sahneh\u00e4ubchen aufsetzt: Die wom\u00f6glich frei erfundene Antica Latteria<\/em> soll n\u00e4mlich, der Jahrzahl im Logo zufolge, 1929 gegr\u00fcndet worden sein, also in der faschistischen \u00c4ra, als S\u00fcdtirol zwangsweise italianisiert wurde. In der Selbstitalianisierung der Marke stellt Brimi<\/em> also ausdr\u00fccklich eine Verbindung zum historischen Faschismus her.<\/p>\n

Zu so einem geschmacklosen Erzeugnis f\u00e4llt mir auch nicht mehr viel ein.<\/p>\n

C\u00ebla enghe:<\/span><\/strong> 01<\/code><\/a> 02<\/code><\/a> 03<\/code><\/a> 04<\/code><\/a> 05<\/code><\/a> 06<\/code><\/a> ||<\/span> 01<\/code><\/span><\/a> 02<\/code><\/span><\/a> 03<\/code><\/span><\/a> 04<\/code><\/span><\/a> 05<\/code><\/span><\/a> 06<\/code><\/span><\/a> ||<\/span> <\/span><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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