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Riconoscimento Unesco: Burro sui rigatoni.
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[Le cucine di Francia e Giappone], già riconosciute dall’Unesco nel 2010 e nel 2013, continuavano a insinuare un tarlo fastidioso nella mente dei nostri gastronazionalisti: se l’alta cucina “vera” era quella francese e se il Giappone rappresentava l’apice della purezza rituale, noi che cosa avevamo da opporre, oltre al solito repertorio di paste, sughi e…
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Remigration: Keine Illusion, worum es geht.
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Freiwillig soll gehen können, wer von selber geht, das ist im Grunde die Idee. Und wer nicht freiwillig geht, soll unter Druck gesetzt werden, soll drangsaliert werden, dem soll das Leben so ungemütlich gemacht werden, dass er irgendwann letztlich die Flucht ergreift — und deshalb, finde ich, ist es auch angemessen, da von Vetreibung zu…
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Athletinnen in politischer Geiselhaft.
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Die Olympiageschichte ist von Anfang an mit Politik verbunden — und es ist ein großer Fassadenschwindel des IOC zu behaupten, Sport habe mit Politik nichts zu tun. Schon bei der Gründung des IOC 1894 hat Baron de Coubertin die Deutschen ausgeschlossen, weil sie die Kriegsgegner von 1870-71 gewesen sind. Und was Italien betrifft, war Mussolini…
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Auslieferung an den Luxustourismus.
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Ich bedaure die Umbenennung sehr, aber die gesamte Operation von der Umwidmung in ein Luxury Retreat bis zur Umtaufe entspricht der Auslieferung wichtiger Teile Südtirols an den Luxustourismus. Kultur wird nicht mehr respektiert, sondern dient als Marketingfaktor. Der traditionelle Name weicht einem marktgängigen Label. Hans Heiss, Historiker, über die Umwandlung der Sonnenburg in ein Hotel…
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Troppo poche ore di ladino.
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Attualmente lo status [della lingua ladina] è molto buono, e questo è un fatto molto positivo. Però la qualità della lingua non è più così buona come 20-30 anni fa. E un altro fatto interessante che osservo nella nostra valle è che anni fa, quando andavo a scuola io, a Ortisei [Urtijëi] si sapeva meglio…
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Suprematismo gastronomico.
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[U]n lessico nazionalista e a tratti anche violento intorno al cibo dipende dalla sottovalutazione di un complesso fenomeno sociale: nel tempo delle identità liquide, una presunta identità gastronomica nazionale diventa un’occasione di appartenenza, opposizione agli altri, rivendicazione di superiorità. Un esempio? Anche alle persone cui repelle l’idea che i tedeschi siano orribili, non ripugna affatto…
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Bildungssystem der Minderheiten und Integration.
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Sprache ist der Schlüssel zu Integration und Teilhabe, und wir Südtiroler täten allein aus autonomiepolitischer Sicht gut daran, Kinder mit Migrationshintergrund über das deutsche und ladinische Bildungssystem zu integrieren. – LAbg. Andreas Leiter Reber (Freie Fraktion), Dolomiten, 9. Dezember 2025 Cëla enghe: 01 02 03 04 || 01 02 Bildung/ Kohäsion+Inklusion/ Lingaz/ Migraziun/ Minderheitenschutz/ Politik/…